Tout pour Bien manger à la maison.
Paniers à cuisiner. Recettes de saison & Produits Frais.
En direct de +120 producteurs. Zéro Additifs Controversés. Livraison France.
Dès 5,50€ / pers / plat.
La recette qui change tout pour bien manger à la maison !
Paniers à cuisiner. Recettes de saison & Produits Frais.
En direct de +120 producteurs. Zéro Additifs Controversés. Livraison France.
Dès 5,50€ / pers / plat.
COMMENT ÇA MARCHE?
1. Je choisis les recettes qui me plaisent
Faites votre choix parmi 6 nouvelles recettes de saison au choix chaque semaine. À base de viande, de poisson ou végétariennes elles ont toutes une petite touche en plus ;).
2. Je reçois tous les produits en juste quantité pour les réaliser
Fini les courses du quotidien et le gaspillage ! On vous livre la juste quantité des meilleurs ingrédients pour chaque recette commandée !
3. À taaable ! 30 minutes plus tard, tout le monde se régale
Cuisinez sans stress et passez à table en savourant des recettes réalisées avec de bons produits dont vous connaissez la provenance et l'origine.
LES FOODETTEURS EN PARLENT MIEUX QUE NOUS !
Chez Foodette, nos clients ont un nom : les Foodetteurs !
Et bien vous savez quoi ? 95% des Foodetteurs recommandent Foodette à leurs proches !
LES PROCHAINES RECETTES DE PRINTEMPS
Au menu
la Semaine du 22 et 23 avril
On est ravi de vous retrouver, vous et vos frigos cette semaine !
Des escalopes de volaille roulées et farcies avec un pesto tout vert à base de pistache bio et persil de notre producteur Marius Auda. Le tout accompagné de pommes de terre bio à la suédoise, parfumées au thym frais.
Temps : Env. 60 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Escalope de dinde, Pomme de terre, Pistaches, Ail, Persil plat, Thym, Cure-dents.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, Beurre (30 g).
Ustensiles :
Un four + un plat allant au four, Un mixeur, Une poêle, Une casserole, des planches ou des pics à brochettes (facultatif).
Roulés de volaille au pesto de pistaches
Un plat entre l'Italie et la France : du poisson de nos côtes accompagné d'un beurre citronné, d'un risotto et de fenouil fondant et grillé.
Temps : Env. 45 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Filet de poisson blanc, Riz rond de camargue, Fenouil, Vin blanc, Échalote, Bouillon de légumes, Citron.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, Beurre (30 g).
Ustensiles :
Deux poêles dont une grande, Une râpe fine.
Poisson grillé, beurre citronné et risotto au fenouil
Une recette printanière avec des pâtes artisanales de la Maison Fabre, des asperges vertes de Langevine, des amandes bio croquantes et une crème infusée au cerfeuil frais.
Temps : Env. 25 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pâtes "torsades", Asperge verte, Amandes, Crème fraîche fluide, Cerfeuil.
Dans votre placard :
Sel, poivre.
Ustensiles :
Deux casseroles (dont une petite), Un blender ou un mixeur plongeant (on peut aussi faire sans !).
Fusilli aux asperges et crème de cerfeuil
Une assiette gourmande comme on les aime avec du mesclun niçois de notre producteur Marius Auda, des radis, des croûtons au p'tit goût fumé, des noix du Périgord et de la Feta marinée avec du miel des Ruchers du Sancy. Un vrai bowl d'air frais ;)
Temps : Env. 30 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Feta, Mesclun, Radis, Noix, Miel, Pain au levain, Oignon nouveau, Paprika fumé.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Vinaigre (balsamique de préférence), moutarde, Huile d'olive.
Ustensiles :
Une assiette creuse, Une essoreuse à salade, Deux saladiers dont un petit, Une poêle.
Bowl printanier
Nos p'tits plus évoluent
Chaque semaine découvrez désormais :
- 2 ou 3 fromages affinés à l'unité
- Un irrésistible dessert
- Un panier de fruits bio de saison
- Un Grand panier de fruits bio de saison
Faites la découverte de ce délicieux Camembert... à l'Italienne ! Entouré d'une onctueuse croûte fleurie, son lait issu exclusivement de vaches bufflonnes de Lombardie en fait sa particularité et lui donne un goût authentique. (lait pasteurisé)
Quantité : 300g
Dans votre panier :
Camembert di bufala.
Camembert di bufala
Nous avons trouvé la crème de la crème avec la Rolls-Royce des Saint-Félicien dénichée à la fromagerie lyonnaise de la Mère Richard !
Quantité : 180g env.
Dans votre panier :
Saint-félicien.
Saint-Félicien au lait cru
Une sélection de 4 variétés de fruits de coeur de saison : 750g de pommes “Jonagored” et 750g de poires “président Héron” du Verger de la Planquette, 225g de dattes et 750g de mandarines.
Dans votre panier :
Fraise, Abricot, Nectarine.
Grand panier de fruits bio
Au menu
la Semaine du 29 et 30 avril
Asperges, épinards, oseille... vous allez voir la vie en vert avec nous cette semaine !
Surprenez vos papilles avec du boeuf Salers mariné avec du piment doux de chez Nomie et de la coriandre, accompagné d'une purée de carottes bio relevée par du gingembre frais.
Temps : Env. 40 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Pièce de boeuf, Carotte, Pomme de terre, Gingembre frais, Piment doux en flocons, Oignon nouveau, Coriandre.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Beurre (30 g), Huile d'olive.
Ustensiles :
Une casserole + un couvercle, Un petit saladier, Une râpe fine, Une poêle, Un mixeur (ou un presse-purée).
Boeuf au piment doux et mousseline de carottes
Un plat de bistrot, simple à réaliser et qui vous fera (re)découvrir le bon goût de l'oseille fraîche dans une sauce crémeuse qui accompagnera à merveille du poisson de nos côtes et des pommes de terre bio.
Temps : Env. 30 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Filet de poisson blanc, Crème fraîche épaisse, Pomme de terre, Échalote, Oseille.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Beurre (30 g).
Ustensiles :
Une grande casserole, Une petite poêle ou casserole, Une poêle.
Pêche du moment, crème à l'oseille
Un risotto gourmand avec du riz rond de Camargue de la famille Benoit relevé par un pesto vert à base de persil et Grana Padano et accompagné d'asperges vertes de chez Langevine. Vive le printemps !
Temps : Env. 40 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Riz rond, Asperge verte, Grana padano râpé, Échalote, Graines de tournesol, Vin blanc, Bouillon de légumes, Ail, Persil plat.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Une casserole, Une grande poêle (ou une sauteuse), Un mixeur (un blender ou un mixeur plongeant).
Risotto tout vert aux asperges
Tout l'esprit d'un bouchon lyonnais dans une assiette avec de super produits : salade et cerfeuil de notre producteur Marius Auda, oeufs bio, lard (sans nitrite) de la Ferme d'Enjacquet, croûtons de pain au levain de chez Graines de Créateurs et vinaigrette à base de moutarde violette.
Temps : Env. 35 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pousses de salade, Tranche de lard, Oeuf, Pain au levain, Échalote, Moutarde à l'ancienne, Ail, Cerfeuil.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Vinaigre (blanc de préférence pour les oeufs, balsamique pour la salade), Huile d'olive.
Ustensiles :
Une poêle, Une petite casserole, Un saladier + une essoreuse à salade, Des tasses à café ou verres à eau.
Salade lyonnaise au lard grillé et oeufs pochés
Un classique adoré des Foodetteurs à (re)découvrir ! Une recette express avec des gnocchi bio, des champignons de notre producteur Bruno Calegari, des épinards frais et la p'tite touche Foodette : de la levure maltée à l'étonnant goût de fromage !
Temps : Env. 20 minutes
(dont 15 min de préparation)
Dans votre panier :
Gnocchi, Champignons de paris, Épinards frais, Oignon, Levure maltée, Ail.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, Beurre (30 g).
Ustensiles :
Une grande poêle + un couvercle, Une essoreuse à salade, Un petit saladier.
Gnocchi poêlés aux champignons et épinards
Nos p'tits plus évoluent
Chaque semaine découvrez désormais :
- 2 ou 3 fromages affinés à l'unité
- Un irrésistible dessert
- Un panier de fruits bio de saison
- Un Grand panier de fruits bio de saison
Découvrez ce produit exceptionnel : une tresse de Mozzarella au lait cru fumée artisanalement au bois de hêtre pour optimiser la conservation du produit. 250g de pur bonheur en crème et en goût !
Quantité : 250g.
Dans votre panier :
Mozzarella di bufala.
Tressé de Mozzarella di Bufala DOP fumé
(Re)Découvrez le délicieux Chaource AOP de la Fromagerie Hugerot. Il possède un coeur crayeux et un affinage plus prononcé sous la croûte.
Quantité : 250g
Dans votre panier :
Chaource.
Chaource au lait cru
Faites la découverte de ce délicieux Camembert... à l'Italienne ! Entouré d'une onctueuse croûte fleurie, son lait issu exclusivement de vaches bufflonnes de Lombardie en fait sa particularité et lui donne un goût authentique. (lait pasteurisé)
Quantité : 300g
Dans votre panier :
Camembert di bufala.
Camembert di bufala
La recette de Madeleine : une délicieuse tarte avec une pâte brisée bio et des pommes caramélisées. La touche normande ?! De la crème fraîche pour l'accompagner bien sûr ! (6 pers.)
Quantité : 6 pers.
Temps : Env. 60 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pomme de saison, Sucre, Crème fraîche épaisse, Pâte brisée pur beurre.
Dans votre placard :
Beurre (50 g - salé de préférence).
Ustensiles :
Un four, Une casserole, Un moule à tarte.
Renversante tarte aux pommes et crème fraîche
Une sélection de 4 variétés de fruits de coeur de saison : 750g de pommes “Jonagored” et 750g de poires “président Héron” du Verger de la Planquette, 225g de dattes et 750g de mandarines.
Dans votre panier :
Fraise, Abricot, Nectarine.
Grand panier de fruits bio
COMBIEN ÇA COUTE ?
FORMULE DUO 2/3 PERS. 2 RECETTES = 45€
+ 10€ / RECETTE ADDITIONNELLE
FORMULE TRIBU 4/5 PERS. 2 RECETTES = 65€
+ 15€ / RECETTE ADDITIONNELLE
OÙ LIVREZ-VOUS ?
Partout en France !
AUCUN ADDITIF CONTROVERSÉ. UNE SÉLECTION ENGAGÉE DE PRODUITS FRAIS ET INGRÉDIENTS BRUTS.
AUCUN ADDITIF CONTROVERSÉ. UNE SÉLECTION ENGAGÉE DE PRODUITS FRAIS ET INGRÉDIENTS BRUTS.
Chez Foodette, nous nous engageons avec vous et nos partenaires pour une Terre et un goût préservés.
C'est pourquoi chaque semaine, Audrey et Louis dénichent pour vous les meilleurs produits auprès des meilleurs producteurs :
🍏 Plus de 80% des légumes et des fruits sont Bio, tout comme notre crémerie, céréales, graines et légumineuses entre autres.
🥩 Nos viandes sont 100% Françaises et labellisées fermières ou Label Rouge en direct des producteurs de nos régions.
🐟 Pour le poisson nous travaillons avec un mareyeur sous criée aux Sables d'Olonne afin de vous assurer une fraîcheur optimale.
🐓 Nos Oeufs sont bio issus de poules élevées en plein air dans l'Oise.
✅ Transparence totale : chaque semaine, l'origine de chaque produit de votre panier est répertoriée dans la fiche origine.
UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS
Chez Foodette tous les membres de l'équipe sont des passionnés qui travaillent sans relâche
pour vous permettre de bien manger à la maison !
Olivier
Le Fondateur
Sarah
Le Goût & des Couleurs
Julien
Le Site
Madeleine
Tout ou presque
Louis
Les producteurs
Audrey
Les produits
Et Parfois on passe même à la télé ;)
