Préparer de bons repas TOUT SIMPLEMENT
Sélection engagée d'ingrédients bruts, de produits frais et de recettes de saison,
dans le respect de l'humain et de la planète.
Dès 5,50€ par personne.
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COMMENT ÇA MARCHE ?
1. Choisissez vos recettes, variez vos repas
5 nouvelles recettes de saison au choix chaque semaine, à base de viande, de poisson ou végétariennes.
2. Gagnez du temps,
faites-vous livrer
Chez vous, au bureau ou en point retrait, une sélection d'ingrédients de premier choix. Fini les courses !
3. Préparez vos recettes,
régalez-vous
En moins de 30 min, avec de bons produits dont vous connaissez la provenance et l'origine.
4. Sur-mesure,
sans engagement
Choisissez 2 à 5 nouvelles recettes chaque semaine. Mettez en pause ou reprenez c'est vous qui voyez !
POURQUOI FOODETTE ?
"J’ai toujours pensé que bien manger était une des choses les plus importantes dans la vie.
Et pourtant, comme tout le monde, je me retrouvais chaque soir à ne pas savoir quoi faire à manger, à me résigner à préparer toujours la même chose, et à parfois tomber dans la facilité de la malbouffe...
Un soir j'en ai eu assez et je me suis dit qu'il fallait inventer une nouvelle façon de préparer à manger à la maison. Alors j'ai créé Foodette."
Olivier, Fondateur de Foodette PRODUITS BIO OU LOCAUX EN CIRCUIT COURT, SANS ADDITIFS CONTROVERSÉS
PRODUITS BIO OU EN CIRCUIT COURT, SANS ADDITIFS CONTROVERSÉS
Chaque semaine Louis et Audrey sélectionnent les meilleurs produits auprès de nos producteurs et fournisseurs.
Nous travaillons en Bio ou en circuit court directement auprès de producteurs d'Ile-de-France, des Hauts de France et du reste de la France.
⭐️ Plus de 80% des légumes et des fruits sont Bio, tout comme notre crémerie, céréales, graines et légumineuses entre autres.
⭐️Nos viandes sont 100% Françaises et labellisées fermières ou Label Rouge en direct des producteurs de nos régions.
⭐️ Pour le poisson nous travaillons avec un mareyeur sous criée aux Sables d'Olonne afin de vous assurer une fraîcheur optimale.
⭐️ Nos Oeufs sont bio issus de poules élevées en plein air dans l'Oise.
⭐️ Retrouvez dans votre panier l'ensemble des origines des produits en toute transparence.
LES MENUS DU MOMENT
Au menu
la Semaine du 29/01
Dernière (et meilleure) résolution 2019 : cuisiner avec foodette tout au long de l'année ;)
Amusez-vous à combiner des ingrédients de super qualité pour réaliser 6 galettes en DUO : galettes au blé noir bio, jambon artisanal et sans nitrite de la Ferme d'Enjacquet, duo de Raclettes, champignons de chez Bruno Calegari, roquette et oeufs bio... pour une vraie "galettes party" ! Et complétez votre repas avec les crêpes sucrées proposées en option dessert !
Temps : Env. 20 minutes
(dont 10 min de préparation)
Dans votre panier :
Galettes de blé noir (x6), Oeuf, Jambon blanc, Duo de raclette, Champignons de paris, Roquette.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Beurre (indispensable : faites cuire vos galettes avec !).
Ustensiles :
Une ou plusieurs poêles (à fond plat de préférence), Une essoreuse à salade, Un saladier.
Des papillotes légères avec du poisson blanc et de la mangue marinée dans un mélange huile d'olive/gingembre. Le tout accompagné d'un riz pilaf et parsemé d'aneth frais.
Temps : Env. 35 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Filet de poisson blanc, Mangue, Riz de camargue, Oignon, Gingembre en poudre, Aneth.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Un four, Du papier sulfurisé (ou aluminium), Un petit saladier, Une poêle.
(Re)Découvrez ce "best-of" Foodette : un plat complet à base de patate douce bio rôtie au four, quinoa français, jeunes pousses, oignon rouge, noisettes, menthe et une vinaigrette acidulée.
Temps : Env. 30 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Patate douce, Quinoa, Mâche, Noisettes, Épices sumac, Citron, Oignon rouge, Menthe.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, moutarde, vinaigre balsamique.
Ustensiles :
Un four, Du papier sulfurisé (ou aluminium), Une passoire fine, Une casserole, Un saladier.
Une délicieuse soupe de saison avec du panais, des carottes et des pommes de terre bio, accompagnée de tartines gourmandes aux oignons caramélisés et au Gouda fondant. Gros miam en perspective ;)
Temps : Env. 35 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Pommes de terre, Carotte, Panais, Gouda, Pain au levain, Oignon, Bouillon de légumes.
Dans votre placard :
Sucre, sel, poivre, Huile d'olive, beurre.
Ustensiles :
Une bouilloire ou une casserole, Une casserole + un couvercle, Une poêle + un couvercle, Un four (+ du papier sulfu ou alu), Un blender ou un mixeur plongeant.
Des pâtes artisanales de la Maison Fabre enrobées d'un délicieux pesto aux tomates séchées, amandes et Parmesan et accompagnées de fenouil braisé au vinaigre balsamique... Mamma mia !
Temps : Env. 25 minutes
(dont 15 min de préparation)
Dans votre panier :
Penne rigate, Fenouil, Tomates semi-séchées, Olive de kalamata, Parmesan en copeaux, Amandes entières, Ail.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, Vinaigre balsamique (ou vinaigre de vin + sucre).
Ustensiles :
Une casserole, Une poêle (ou une sauteuse), Un mixeur.
Au menu
la Semaine du 05/02
On attaque le mois de février avec des recettes "best-of" et des recettes "inédites". À vos fourneaux !
Un de nos burgers "best-of" aux saveurs irrésistibles : du poulet fermier mariné avec des épices tandoori, une sauce légère à la coriandre et du chutney de mangue... le tout servi avec des buns bio de chez Graines de Créateurs et des frites de patate douce au cumin !
Temps : Env. 40 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Pain à burger "bun", Filet de poulet, Grand suisse, Patate douce, Chutney de mangue, Épices tandoori, Graines de cumin, Oignon rouge, Coriandre.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Un four (+ du papier sulfurisé), Un sac congélation (ou un tupperware), Une poêle, Une grille-apin (facultatif).
Semoule, pois chiche, carotte, navet et pruneaux bio et un délicieux bouillon au ras-el-hanout pour ce couscous de poisson express !
Temps : Env. 40 minutes
(dont 15 min de préparation)
Dans votre panier :
Pavé de poisson blanc, Carotte, Navet, Couscous (moyen), Pois chiche, Pruneaux d'agen, Oignon, Ras-el-hanout, Harissa, Feuille de laurier, Thym.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Une sauteuse (ou une casserole), Un couvercle, Un grand bol (ou un petit saladier).
Une délicieuse soupe de chou-fleur bio à garnir d'un granola artisanal potimarron/curry de chez Mange tes graines, de lait de coco bio et parfumé au Curry de Madras !
Temps : Env. 35 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Chou-fleur, Lait de coco, Pomme de terre, Granola "mange tes graines" potimarron/curry, Curry en poudre, Oignon, Cerfeuil.
Dans votre placard :
Sucre, sel, poivre, Huile.
Ustensiles :
Un four (+ du papier sulfurisé), Une petite casserole (ou une bouilloire), Un saladier, Une grande casserole + un couvercle, Un mixeur.
Une tarte express à réaliser, gourmande et originale avec du Roquefort AOP, du yaourt grec de chez Mavrommatis, des poires et des noix bio. Le tout à accompagner d'une salade de mâche.
Temps : Env. 25 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pâte brisée pur beurre, Poire de saison, Yaourt grec, Roquefort, Mâche, Noix, Origan séché.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, vinaigre balsamique.
Ustensiles :
Un four, Une essoreuse à salade, Un saladier.
Un chili veggie qui déchire avec la p'tite touche Foodette : du chocolat noir bio Agostoni pour l'onctuosité !
Temps : Env. 25 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Tomates pelées, Haricots rouges, Carotte, Riz de camargue, Chocolat noir, Épices mexicaines, Oignon, Ail, Coriandre.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Une casserole, Une râpe à gros trous, Une grande poêle (ou une sauteuse).
Au menu
la Semaine du 12/02
Découvrez, entre autres, les recettes et p'tits plus qui se mettent aux couleurs de la Saint-Valentin !
Un plat d'inspiration asiatique avec une sauce à tomber à base de jus d'orange et de gingembre bio, le tout accompagné de riz de la Famille Benoit, carottes et fenouil poêlés.
Temps : Env. 30 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pièce de boeuf à griller, Riz de camargue parfumé, Carotte, Fenouil, Orange, Gingembre frais, Fécule de maïs, Vinaigre de tomate, Sauce soja.
Dans votre placard :
Sucre, sel, poivre, Huile neutre, beurre.
Ustensiles :
Une casserole, Un saladier, un bol, Un économe, une râpe, un presse-agrume, Un wok ou une grande poêle.
Préparez vous-même des nuggets de poisson panés dans un mélange d'herbes de chez Oranessence et des chips de chou kale ! Le tout accompagné de patate douce bio rissolée, relevée par du zeste de citron.
Temps : Env. 45 minutes
(dont 35 min de préparation)
Dans votre panier :
Filet de poisson blanc, Patate douce, Chou kale, Chapelure, Farine, Oeuf, Citron bio, Épices "grillade du pêcheur".
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, beurre.
Ustensiles :
Un four, Deux poêles dont une grande, Un saladier, Trois assiettes creuses, Une râpe fine.
Re-découvrez la polenta avec cette recette simple et express. Servie avec une tombée d'épinards et des pleurotes de notre producteur Bruno Calegari, elle est délicatement parfumée avec du pimentón de la Vera, épice espagnole au p'tit goût fumé, des tomates séchées et des pignons grillés bio.
Temps : Env. 30 minutes
(dont 15 min de préparation)
Dans votre panier :
Polenta, Épinards frais, Pleurotes, Parmesan râpé, Tomates semi-séchées, Lait, Pignons de pin, Ail, Pimentón de la vera.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, beurre.
Ustensiles :
Une poêle, Une casserole + un couvercle.
Fondez de plaisir avec une tartine de Neufchâtel AOP rôti au four sur un lit de mâche et betterave bio râpée, noix du Périgord et figues séchées.
Temps : Env. 20 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Neufchâtel, Mâche, Betterave crue, Figues séchées, Noix, Miel, Pain de mie, Thym.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde.
Ustensiles :
Un four, Un saladier, Une poêle (en option).
Découvrez le mariage d'une soupe de cresson au p'tit goût poivré avec des tartines généreuses aux oeufs durs, câpres, cornichons et moutarde à la façon de la fameuse "sauce gribiche" :)
Temps : Env. 35 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Cresson, Pomme de terre, Pain au levain, Oeuf, Cornichons, Moutarde à l'ancienne, Câpres, Bouillon de légumes, Oignon.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile neutre, beurre, Vinaigre.
Ustensiles :
Une petite casserole, Une casserole + un couvercle, Une passoire ou une essoreuse à salade, Un blender ou un mixeur plongeant, Un grille-pain.
Au menu
la Semaine du 19/02
Au menu, des plats qui vont vous réchauffer les papilles !
Vous en avez rêvé, Foodette l'a fait ! Une tartiflette digne de ce nom enfin au menu avec du lard de la Maison Conquet, du Reblochon AOP bien fruité et des pommes de terre bio. Le tout a accompagner de mâche pour la touche de vert !
Temps : Env. 45 minutes
(dont 25 min de préparation)
Dans votre panier :
Pomme de terre, Mâche, Tranche de lard, Reblochon, Vin blanc, Oignon.
Dans votre placard :
Poivre, Huile, vinaigre, moutarde.
Ustensiles :
Une casserole + un couvercle, Une poêle, Un four + un plat à gratin, Un saladier + une essoreuse à salade.
Une salade tiède avec du saumon écossais fumé dans les Yvelines à la Pisciculture de Villette et délicatement parfumée avec des baies roses et de l'aneth. À (re)découvrir !
Temps : Env. 30 minutes
(dont 15 min de préparation)
Dans votre panier :
Lentilles vertes, Saumon fumé, Moutarde à l'ancienne, Cébette, Baies roses, Citron bio, Bouillon de légumes, Aneth.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Vinaigre (de vin de préférence), Huile d'olive.
Ustensiles :
Une casserole + un couvercle, Un saladier, Une passoire.
Les fameuses ravioles du Dauphiné au comté AOP cuites dans un délicieux bouillon à base de carottes, poireaux et thym frais. Le tout relevé par des graines de moutarde !
Temps : Env. 40 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Ravioles du dauphiné, Carotte, Poireau, Bouillon de légumes, Graines de moutarde, Oignon, Cerfeuil, Thym.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive.
Ustensiles :
Une grande casserole + un couvercle, Une passoire ou une essoreuse à salade, Une casserole ou une bouilloire (facultatif).
Un plat complet à base de riz de Camargue de la famille Benoit, d'agrumes bio et de Feta et fenouil rôtis. Le tout à napper d'une vinaigrette tiède aux amandes.
Temps : Env. 30 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Riz de camargue, Feta, Avocat, Fenouil, Orange, Pomelo, Betterave cuite, Amandes, Mélange de graines.
Dans votre placard :
Sel, poivre, Huile d'olive, vinaigre.
Ustensiles :
Un four, Un plat allant au four, Un petit bol, Deux petites casseroles.
Une recette facile et express : du pain au levain de chez Graines de Créateurs frotté à l'ail et à garnir d'une compotée de tomates, poivrons et olives bio, relevée par du piment d'Espelette. Le tout à faire gratiner avec de la Tomme de Brebis de notre productrice Gisèle Lacroix et à parsemer de roquette.
Temps : Env. 20 minutes
(dont 20 min de préparation)
Dans votre panier :
Pain au levain, Tomme de brebis, Tomates concassées, Poivrons marinés, Roquette, Olive noire, Ail, Piment d'espelette.
Dans votre placard :
Sucre, sel, poivre, Huile d'olive, vinaigre, moutarde.
Ustensiles :
Un four, Une petite casserole.
LES FOODETTEURS EN PARLENT MIEUX QUE NOUS !
Chez Foodette, nos clients ont un nom : les Foodetteurs !
Et bien vous savez quoi ? 95% des Foodetteurs recommandent Foodette à leurs proches !
FOODETTE S'ENGAGE CONTRE LE GASPILLAGE
UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS
Chez Foodette tous les membres de l'équipe sont des passionnés qui travaillent sans relâche
pour vous permettre de bien manger à la maison !
Olivier
Fondateur
Julien
Responsable de la matrice
Sarah
Responsable du Goût & des Couleurs
Madeleine
Responsable du (très bon) développement
Louis
Dénicheur de bons produits
Laurène
Éco-responsable du Goût & des Couleurs
Lilyan
Chef d'Atelier
Amaury
Développeur ascendant golfeur
Edmée
Responsable Qualité
Laurent
Développeur ascendant SEO
Vous ?
Pourquoi pas ! > jobs@foodette.fr
Et Parfois on passe même à la télé ;)
