Livraison panier repas et bocaux

Un délicieux wok de porc aux légumes agrémenté de saté. Le saté, un mélange d'épices et de cacahuètes typique de la cuisine thaïlandaise, vient parfumer subtilement le plat sans l'opacifier avec du lait de coco. Utilisé ici en simple épice, il apporte une touche épicée légère. Facile à réaliser et plein de saveurs, ce wok est un véritable régal

Un sandwich archi-frais pour l'été avec du pain bagel, du poulet mariné avec des "épices du Trappeur" - mélange québécois sucré/salé, une sauce à base de petits-suisses et oignon nouveau, des courgettes crues juste assaisonnées et une salade verte pour accompagner le tout. Parfait pour un déjeuner ou dîner estival !

Découvrez le myrte citronné, cette herbe séchée acidulée, qui parfume ici la marinade d'un poisson blanc de nos côtes. Le tout à recouvrir d'une purée maison courgettes/pommes de terre et à gratiner avec du sésame... De nouvelles saveurs à découvrir !

NOUVEAU ! Cuisinez ce plat, à la façon d'un risotto, avec des petites pâtes "riso", parfumé aux épices "zaatar", à agrémenter d'aubergines poêlées et de Grana Padano (le cousin du Parmesan).

NOUVEAU : cuisinez la fameuse recette de la piperade avec des oignons, des poivrons rouges, des tomates fraîches et du piment basque. Avec des oeufs bio et du pain de mie grillé, on vous propose ici d'en faire un plat léger mais complet, parfait pour un soir de semaine (ou un midi) !

Une délicieuse tarte de saison avec de la moutarde à l'ancienne, des pommes, du fromage de chèvre fermier, du miel des Ruchers du Sancy, des noisettes croquantes et du thym frais, à accompagner d'une salade de saison. (1 tarte)

La recette classique du taboulé, avec des ingrédients twistée par la p'tite touche Foodette : un mélange d'épices frais et herbacé : "L'Estival" de chez Nomie, le goût des épices qui va vous transporter au coeur de l'été !

Des gnocchi dorés avec un pesto original à base de roquette, ail, noix du Périgord et Pecorino Romano. Un grand classique gourmand !

NOUVEAU : en partenariat avec Bérengère Philippon, autrice du livre best-seller "Je réussis ma détox sucre", découvrez cette recette à l'Index Glycémique (IG) bas composée de falafels au sésame à réaliser vous-mêmes, à tremper dans une sauce au yaourt et à accompagner d'un bowl garni de salade, carotte, champignons de Paris et radis.

Chez Foodette, le dimanche c'est poulet roti - coquillettes ! Dégustez notre délicieux poulet rôti accompagné de coquillettes, un classique revisité réconfortant et savoureux. Un mariage parfait entre la tendresse du poulet et le fondant des pâtes.

Petit détour gourmand via la Pologne, le Karpatka, gâteau traditionnel composé de deux couches de pâte à choux et d'une crème mousseline. L'équilibre parfait entre la douceur de la crème et le croustillant de la pâte. Parfait pour toutes les occasions, ce gâteau saura conquérir les amateurs de desserts !

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins 2 semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE
Inspiration Méditerranée et Riviera, nous vous avons mijoté un délicieux plat façon ragù italien : du bœuf français cuit basse température et fondant à souhait, des aubergines rôties, des olives vertes, quelques poivrons verts et une sauce marquée aux sucs de cuisson.

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. A savourer avec des linguine ou des gnocchis de pomme de terre, et en bonne compagnie.  

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, ajoutez du basilic frais et quelques pignons de pin torréfiés. 

INGRÉDIENTS
Joue de bœuf origine France 24,5%, jus de cuisson, aubergines, oignons, tomates, poivrons verts, sauce Worcestershire (gluten, poisson), olives vertes, huile de tournesol, farine de riz, moutarde de Dijon (moutarde, sulfites), concentré de tomate, fond de sauce, sel, ail, sucre et thym. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 437 / 104
Matières grasses : 4,36 g
- dont acides gras saturés : 1,15 g
Glucides : 4,10 g
- dont sucres : 2,22 g
Protéines : 11,90 g
Sel : 0,79 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins 2 semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  
La Caponata est un des emblèmes de la cuisine sicilienne au merveilleux goût aigre-doux. On la prépare avec des aubergines confites, de la tomate, des oignons rouges, du vinaigre, du céleri, des câpres, des petits raisins et des olives ! C’est un bonheur de la savourer froide en plein été, et il y a plein de manières de la déguster en antipasti ou en accompagnement.   

CONSEILS DE PRÉPARATION 
À température ambiante ou froide, vous pouvez la déguster tout simplement avec une tranche de pain de campagne grillée, une mozzarella et/ou de la roquette. Vous pouvez aussi la servir avec un oeuf mollet, en accompagnement d’une ventrèche de thon poêlée, ou encore en sandwich avec du pecorino.  
Vous pouvez aussi la savourer tiède avec des grillades, une épaule d’agneau ou des pâtes fraîches.  

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez quelques pignons de pin torréfiés, du basilic frais et un peu de roquette.

INGRÉDIENTS
Aubergines 57,5%, tomate concassée (acidifiant : acide citrique), eau, huile d'olive, oignons rouges, céleri, olives vertes, raisins (sulfites), tomate concentrée, câpres, sucre, vinaigre de vin (sulfites), sel et poivre blanc.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie (kJ/kcal) : 373 / 89
Matières grasses : 5,99 g
- dont acides gras saturés : 0,85 g
Glucides : 7,21 g
- dont sucres : 4,89 g
Protéines : 0,99 g
Sel : 0,75 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins deux semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  
Le porc effiloché - en français :-) - est un plat originaire du sud des États-Unis. Découvrez ici notre interprétation de cette délicieuse recette, avec de l’échine de porc cuite tout doucement, une sauce soja, ail, gingembre et des oignons rouges caramélisés. Esprit barbecue !   

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec nos pâtes de la maison Fabre. Et en bonne compagnie ! 
Vous pouvez aussi le déguster avec des pommes de terre grenaille, des tagliatelles ou des épis de maïs grillés. Ou même en sandwich ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de de la coriandre fraîche hachée au ciseaux.

INGRÉDIENTS
Sauté de porc origine France 37,4%, jus de cuisson, oignons rouges, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), coulis de tomate (pulpe de tomate, concentré de tomate), sucre, gingembre, vinaigre de vin (sulfites), ail, farine de riz, huile d'arachide, sel et piment.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 419 / 100
Matières grasses : 6,29 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 4,24 g
- dont sucres : 3,53 g
Protéines : 6,78 g
Sel : 0,93 g

PARFAIT POUR ACCOMPAGNER VOS BOCAUX !  Le riz parfumé IGP de la maison Canavere est idéal pour vos repas express !

PARFAIT POUR ACCOMPAGNER VOS BOCAUX ! Des tagliatelles fraîches de la maison Saint-Jean dans la Drôme, fabriquées à partir d'ingrédients uniquement Français. Un indispensable du quotidien :)

Nouveau ! Parfait pour accompagner vos bocaux : le couscous blond moyen Français BIO. Seulement 2min. de cuisson dans de l'eau bouillante pour un accompagnement réussi !

GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins 2 semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE 
Le Tajine est un plat emblématique de la cuisine au Maghreb, et en particulier au Maroc. Chez Abdel Alaoui, on le prépare depuis plusieurs générations ! Et nous sommes très heureux de partager ici sa recette de famille avec vous. 

Nous vous le proposons volontairement végétarien, d'une part pour convenir au plus grand nombre, et d'autre part pour continuer de vous proposer des alternatives qui aident à manger moins de protéines animales. Et puis pour ceux qui le souhaitent : c'est très facile d'y rajouter une viande grillée ou rôtie ! Le plus difficile est là : un merveilleux bouillon de légumes aux épices Ras El Hanout, des bons légumes variés, des raisins blonds, des olives vertes, des amandes entières et du citron confit.   

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes. 
À savourer avec une semoule de blé et en bonne compagnie. 

LE PETIT PLUS D'ABDEL ALAOUI ! 
Au moment de servir, assaisonnez votre semoule de cumin, cannelle et coriandre fraîche hachée aux ciseaux.

INGRÉDIENTS
Tajine de légumes 65,3% (eau, poivrons rouges, aubergines, courgettes, pommes de terre, citron confit (sulfites), tomates concassées (acidifiant : acide citrique), oignons, tomates concentrées, raisins (sulfites), huile d'olive, coriandre, ail, sel, cumin, paprika, curcuma), bouillon de légumes 30%, olives vertes, amandes.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.  

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins deux semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  
Découvrez cette délicieuse recette parfumée à la truffe, avec des suprêmes de volaille, de la crème de champignons à la truffe, des champignons de Paris, une sauce crème, échalote, vin blanc et moutarde de Dijon et des petits oignons grelots. Idéale pour les soirs de fête ! 

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec nos pâtes de la maison Fabre. Et en bonne compagnie ! 
Vous pouvez aussi le déguster avec des légumes d'hiver rôtis au four, c'est délicieux. 

LE P'TIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez de la ciboulette ciselée, ou pour les soirs de fête : une râpée de truffe fraîche !

INGRÉDIENTS
Filet de poulet 35,1% (origine France), crème 32,9% (stabilisant : carraghénanes), champignons de Paris 15%, petits oignons blancs, échalote, vin blanc (sulfites), champignons noirs 1%, crème de champignons à la truffe 0,5%, moutarde de Dijon (graine de moutarde, sulfites), sel et fond de sauce. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.   

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 654 / 156
Matières grasses : 12,19 g
- dont acides gras saturés : 6,94 g
Glucides : 1,98 g
- dont sucres : 1,45 g
Protéines : 9,63 g
Sel : 0,98 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins deux semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  

Heureux d’être un incontournable au mix culturel indien et britannique, je sais me différencier par la tendresse de mes morceaux de poulets, la douceur du yahourt, et ma proposition d’épice unique. Certes mystérieux à la première bouchée, la dernière fera l’unanimité.

Prêt à réellement me connaitre ?

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie !   

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux, et quelques amandes effilées ou des noix de cajou grillées à la poêle

INGRÉDIENTS
Cuisse de poulet 42,3% origine France, lait de coco, tomate concassée (acidifiant : acide citrique), eau, oignons rouges, butternut, huile de tournesol, concentré de tomate, moutarde de Dijon (moutarde, sulfites), oignons, jus de citron vert, gingembre, sel, sucre, ail, farine de riz, mélange d'épices tikka et thym.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.  

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 634 / 152
Matières grasses : 12,28 g
- dont acides gras saturés : 7,83 g
Glucides : 2,65 g
- dont sucres : 1,68 g
Protéines : 7,71 g
Sel : 0,72 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

DLC d'au moins deux semaines

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

CONSEILS DE PRÉPARATION  
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec notre couscous bio et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez quelques feuilles de coriandre fraîche et des éclats d'amande.

INGRÉDIENTS
eau, agneau 23,1% (épaule d'agneau, origine UE), pois chiche 13,5%, concassée de tomate 8%, oignon 5,6%, amande 3,9%, huile de colza, marmelade d'orange (oranges, sucres, pectines, jus de citron), pruneau 1%, ail, farine de riz, gimgembre, sel, canelle 0,2%.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 503 / 120
Matières grasses : 7,47 g
- dont acides gras saturés : 1,79 g
Glucides : 5,22 g
- dont sucres : 1,97 g
Protéines : 6,89 g
Sel : 0,36 g
Fibres alimentaires : 1,75 g

RATATOUILLE NIÇOISE

Un sélection de fuits de saison, BIO ou issue de l'agriculture raisonnée. ( Nous nous permettrons de modifier le contenu du panier, en cas de qualité non satisfaisante, tout en garantissant son poids et sa diversité)

Affinage de 18 mois minimum pour ce fromage au lait cru que nous aimons tous tant...

Le classique à avoir dans son frigo (ou sur le rebord de sa fenêtre), avec sa belle croûte fleurie, son affinage moelleux.. Un produit 100% Normand !

Présent dans nos recettes depuis 2016, le yaourt grec de chez Mavrommatis est onctueux et gourmand. Il est désormais disponible à la vente dans nos p'tits plus :)

Véritable yaourt au lait de vache du nord de la Grèce avec une texture crémeuse et veloutée. Miel et noix de Pécan à ajouter au yaourt.

Cette délicieuse viennoiserie d'origine française, moelleuse à souhait et au délicieux goût de beurre, tout droit sortie du fournil de Chamant !

6 pots individuels pour les indécis qui aiment les gourmandises. Une confiture seulement pour vous, un petit secret ou à partager !

LES ESSENTIELS : Retrouvez les déclieuses dosettes d'une cuillère à café sourcés par Max Daumin pour Foodette : Paprika fumé, piment doux en flocons, ail des ours, cumin en poudre, etc. Le strict nécessaire pour une cuisine parfumée et savoureuse (8 berlingots)

L'huile d'olive de tous les jours chez Foodette ! Dénichée par Siméon de chez Mavrommatis lors de l'un de ses voyages en Crète, elle possède des notes douces et légères d'olives vertes. Parfaite pour la cuisson ou des salades du quotidien... N'hésitez plus !