Types de plat

Bientôt disponible

Spécialités régionales ou gourmandises à réaliser : laissez-vous tenter par nos p'tits plus sucrés !

La galette des rois

Recevez tout pour réaliser une galette aussi bonne que simple et rapide à préparer ! Pâtes feuilletées, oeufs bio, poudre d'amandes, sucre et une pointe de rhum... on vous livre même la fève et la couronne ;) (6 pers.)

Couscous de légumes d'hiver aux 7 épices

Un plat totalement réconfortant à base de couscous, d'une trilogie de légumes bio ( carottes, chou rave, panais), un duo de fruits secs (figues et amandes) et des épices de chez Nomie. Un couscous qui vous fera dire : j'aime l'hiver !

L'Ultima Frittata

L'omelette italienne à base de brocoli et Comté et avec un p'tit goût fumé... Accompagnée d'une salade de roquette et noisettes torréfiées.

Soupe d'hiver et tartines gratinées au Gouda

Une délicieuse soupe de saison avec du panais, des carottes et des pommes de terre bio, accompagnée de tartines gourmandes aux oignons caramélisés et au Gouda fondant. Même les enfants en redemandent !

L'assiette ch'ti au Maroilles

Des tartines gourmandes avec des endives compotées et du Maroilles, accompagnées d'une salade de saison : mâche, betterave et noix. 

Soupe marocaine façon harira

Direction le Maroc avec un mélange subtilement épicé de lentilles, pois chiches et carottes relevé par du ras-el-hanout de chez Nomie. Le tout accompagné de pains pitas et d'une sauce crémeuse à la coriandre fraîche.

Empanadas aux épinards et chèvre frais

Réconciliez tout le monde avec les épinards grâce à ces délicieux chaussons fourrés avec un mélange épinard/fromage de chèvre frais/olives de Kalamata/menthe fraîche. Le tout à accompagner de pousses de salade.

Le p'tit fondant

Pour fêter l'anniversaire de Foodette, recevez tout pour préparer des irrésistibles fondants au chocolat et coeur praliné ! Une recette express et très gourmande...

Le burger du boucher

Un classique tellement bon : bun bio, viande d'Aubrac hachée, oignon confit, Cantal fondant, roquette et la p'tite sauce Foodette... le tout accompagné de potatoes au paprika :)

Les pasta au pesto verde et Mozzarella di bufala

Une recette express avec des pâtes artisanales de la Maison Fabre assaisonnées d'un pesto original à base de noix de cajou et de pousses d'épinard, le tout garni d'une délicieuse boule de Mozzarella di bufala... Mamma mia !

Pitas méditerranéennes aux épices douces

Garnissez vous-mêmes des pains pitas bio moelleux avec plusieurs préparations : yaourt grec à la coriandre, curry de pois chiches bio aux épices douces et salade carotte/chou acidulée.

Pêche du moment, gremolata et riz crémeux

(Re)Découvrez la gremolata, ce condiment italien, ici à base d'aneth pour accompagner un délicieux poisson et un riz à la crème artisanale et aux épinards et citron bio.

Le p'tit provençal

Yaourts fermiers crémeux à souhait, confiture de pêche de vigne et navettes artisanales à la fleur d'oranger : un dessert qui sent bon le Sud !

Le p'tit corse

Le trio gagnant qui nous emporte sur l'île de beauté : un fromage blanc de brebis bio onctueux, une délicieuse crème de châtaignes bio de Corse et des canistrelli artisanaux aux noisettes... Pourquoi résister plus longtemps ? 

Le p'tit flamand

Spéculoos artisanaux, confiture fraise-tonka et yaourt fermier à la vanille : c'est le trio gourmand !

Le p'tit breton

Un paquet de galettes bretonnes artisanales à déguster avec un grand pot de purée compote bio et un délicieux caramel au beurre salé...

Le p'tit basque

Un grand pot de yaourt de brebis bio, des biscuits croquants aux éclats de noisettes et une confiture de cerise, groseille et thym : direction le Sud-Ouest ! 

Grillade du pêcheur et sa purée onctueuse

Du poisson blanc de nos côtes simplement mariné avec un mélange d'épices de chez Oranessence et accompagné d'une purée de carottes et pommes de terre bio pleine de saveurs.

Patates douces tutti rôties

Patates douces du Potager de la Grande Maison, champignons poêlés à l'ail de notre producteur Bruno Calegari, yaourt grec crémeux, estragon et oignon rouge, le tout dans un plat généreux et gourmand ! 

Yakisoba comme à Tokyo

Nouilles de sarrasin artisanales, huile de sésame, cacahuètes bio, carottes, chou, champignons shiitakés de chez notre producteur Bruno Calegari... Changez du classique plat de pâtes avec ce wok aux influences japonaises !

Buddha bowl japonais

Un bol complet aux saveurs nippones avec la sauce ponzu aux agrumes dénichée par Umami qui fait toute la différence !