Types de plat

Assiette Belle Hélène

Une assiette colorée de coeur de saison avec de la rougette, des poires et des noisettes bio, un crumble salé avec du Roquefort AOP et une vinaigrette à la ciboulette pour une recette sucrée/salée comme on les aime chez Foodette !

Daurade à l'ouzo

On pourrait presque croire qu’elle a été pêchée en Grèce cette Daurade ! 

Colombo de poisson

Lait de coco bio, poivron rouge, citron vert, épices et coriandre fraîche pour un plat qui va vous faire voyager entre l'Inde et les Antilles !

Croq'Mozza

C’est la même chose qu’un croque-monsieur mais avec l’accent du sud.

Cordon Bleu à l'estragon

Dinde fermière, jambon sans nitrite (!) de la Ferme d'Enjacquet, Tomme de Montagne, oeuf bio, estragon de chez Marius Auda... Des produits de super qualité pour un cordon bleu à tomber ! Vous ne l’avez jamais croisé à la cantine celui-là ;)

Tomates-Mozza Twisté !

Il n'est pas question de rester dans la monotonie. Avec Foodette on dépoussière les classiques ! 

Salade des Vendanges

Raisins, noix et pousses d'épinards bio, Cheddar affiné 6 mois minimum, champignons de chez Bruno Calegari... Toutes les couleurs de l'automne dans votre assiette !

Salmorejo comme à Séville

(Re)Découvrez cette spécialité andalouse, cousine du gaspacho, avec des tomates, du poivron et des oeufs bio, des croûtons de pain de mie de chez Graine de Créateurs et de la menthe fraîche.

Burrata aux figues fraîches et aux noix

Recette simplissime et produits de super qualité : pousses d'épinard et figues fraîches bio, Burrata crémeuse, noix du Périgord et pain de chez Graines de Créateurs. L'équation parfaite d'un classique Foodette !

Horiatiki salata : La vraie salade grecque

Un aller direct pour Athènes avec cette fameuse salade composée de tomates et Feta bio, mini-concombre niçois et olives de Kalamata. Le tout à accompagner de pains pitas et à saupoudrer d'origan séché.