Types de plat

Gnocchi poêlés aux champignons et épinards

Un classique adoré des Foodetteurs à (re)découvrir ! Une recette express avec des gnocchi bio, des champignons de notre producteur Bruno Calegari, des épinards frais et la p'tite touche Foodette : de la levure maltée à l'étonnant goût de fromage !

Velouté curry/coco et pains naans maison

Une soupe aux saveurs indiennes à base de carotte et patate douce bio, lait de coco et curry de chez Oranessence. À accompagner de pains naan à réaliser vous-mêmes !

Kalifornia dreamin'

Un concentré de «healthy food» bio : chou kale, avocat, betterave râpée, cranberries, amandes et une vinaigrette acidulée au sirop d'érable... le tout parsemé de graines de chia !

Yam Nua

Notre version de la salade de boeuf thaï avec des vermicelles, légumes croquants et cacahuètes grillées

Méli-mélo d'automne

Découvrez la salade "mouron des oiseaux" avec un mélange inédit de saveurs : magret de canard et figues séchés, pomme, céleri, Laguiole AOP et pain aux noix :)

Saltimbocca alla romana

Les fameuses escalopes de veau roulées, farcies de jambon cru et feuilles de sauge, accompagnées de fenouil braisé

Paella express

Une paella comme en Espagne et rapide ?! Challenge accepted !

Aubergines tutti farcies

De délicieuses aubergines bio garnies de tomates séchées, de chapelure, de graines de courge, de persil frais et de Cantal fondant !

Tagliatelles à la sicilienne

Les cousines de la bolognaise avec de super produits : saucisse au couteau de la Maison Conquet, pâtes artisanales de chez Fabre, fenouil et noisettes bio.

Poulet à la gremolata

Du poulet accompagné de courgettes "à la suédoise", relevé d'un condiment agrumes/ail/persil.

Huevos rancheros

Les fameux oeufs à la mexicaine cuits dans un mélange : oignons, tomates fraîches, poivrons et haricots rouges bio, le tout relevé par des épices cajun. Caramba !

Clafoutis bicolore

Vous n'avez jamais mangé de clafoutis salé ? Essayez le nôtre : tomates, olives, thym, parmesan et graines de tournesol :)

Salade tutti veggie

Quinoa, pastèque, tomate jaune, olives, amandes et... feta rôtie en papillote ! C'est la salade "fin des vacances".

Salade tourbillon

Le mix de l'été : pâtes torsadées, nectarines, concombre, feta, menthe... et une vinaigrette à base de beurre de cacahuètes !

Bricks croquantes au lieu noir

Des bricks croustillantes et gourmandes garnies de poisson, citron confit et coriandre, accompagnées d'une salade à la vinaigrette orangée et d'une sauce avec une pointe de peps :)

Crumble noisette de légumes d'été

Du poivron et des courgettes bio, du fromage de Chèvre frais moulé à la louche et une pâte à crumble à base de poudre de noisettes et noisettes bio... (Re)Découvrez ce crumble de saison que nos Foodetteurs plébiscitent chaque été :)

Pâtes à la sarde

Direction la Sicile avec des pappardelles fraîches aux sardines, olives, raisins secs et cerfeuil