C'est parti !

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   Salade façon coleslaw #1

   Jetez les premières feuilles du chou si elles sont abîmées, passez-le sous l’eau, retirez la partie dure et blanche qui se trouve au centre et coupez le reste en très fines lamelles. Épluchez les carottes, passez les pommes sous l'eau et à l'aide d'une râpe à gros trous, râpez le tout. Déposez l'ensemble des ingrédients ci-dessus dans un saladier avec les cranberries et mélangez bien.

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   Salade façon coleslaw #2

   Dans un bol, mélangez la pâte de tahin avec le yaourt, 1 cs d'huile d'olive, du sel et du poivre. Incorporez cette sauce au contenu du saladier et mélangez bien.

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   L'effiloché grillé

   Faites chauffer une poêle sur feu moyen. Une fois chaude déposez-y l'"effiloché barbecue" Planted et faites-le griller 5 min. environ en remuant de temps en temps.
   

4. Des pains moelleux

   Si vos pains avaient trop durcis au frigo, faites-les ramollir en les passant quelques secondes au micro-ondes !

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   On y est !

   Une fois tous les éléments prêts, à l'aide d'un couteau, entrouvrez les pains "sandwich" sans les couper entièrement (si vous préférez, vous pouvez les ouvrir entièrement et aussi les faire griller). Garnissez-les généreusement de la salade façon coleslaw et de l'effiloché grillé en alternant les deux. S'il vous reste des ingrédients, garnissez-en vos sandwichs au fur et à mesure de votre repas et/ou accompagnez-les de la salade restante.
   À taaable !