C'est parti !

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   LES PRÉMICES

   Préchauffez le four à 180° (th.6). Faites fondre doucement 100 g de beurre dans un petit bol au micro-ondes ou dans une casserole.

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   L'APPAREIL À  MUFFINS

   Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre, la farine, un peu de poudre à lever (5 g soit la moitié du sachet fourni), 10 cl de lait (soit la moitié de la brique fournie) et une pincée de sel. Ajoutez également le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

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   DUO DE CHOC(OLAT) !

   À l'aide d'un couteau hachez grossièrement le chocolat noir, le chocolat blanc et ajoutez-les à l'appareil à muffins. Mélangez pour bien les répartir.

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   LES MUFFINS BIEN MOULÉS

   Répartissez l'appareil aux pépites de chocolat dans les moules à muffins (ne les remplissez pas trop, ils vont bien gonfler !). Enfournez-les pour 20 à 25 min. à 180° (th.6) en surveillant : les muffins doivent être légèrement colorés et sont cuits lorsque la lame d'un couteau plantée dedans en ressort sèche.
   
   Une fois cuits, sortez les muffins aux 2 chocolats du four et laissez-les refroidir (si vous y arrivez !).
   Régalez-vous !