Camembert affiné au Calva
Découvrez une recette d'affinage dont seule Isigny Sainte-Mère a le secret : Un camembert affiné à coeur, débarrassé de sa croûte et ensemencé d'un Calvados Normand AOC. Il est ensuite roulé dans la chapelure pour apporter une jolie texture.
C'est parti !
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Pour 250g
À table !
Aucune préparation