Dinde à la texane et Roasted vegetables
Un plat clin d'oeil à la fête nord-américaine "Thanksgiving" avec de la dinde marinée dans un mélange d'épices sucré/salé de chez Nomie et accompagnée de légumes bio rôtis au four. Le tout à tremper dans du ketchup fumé de la Compagnie des Pyrénées.
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À table !

Env. 40 minutes
(dont 20 min de préparation)
Mes ustensiles

- Un four + du papier sulfurisé (ou un plat)
- Une assiette creuse
- Une poêle
Ma cave
