FOODETTE x JARVIS SCOTT
Collaboration avec Jarvis Scott candidat Top Chef 2021
Pendant 1 mois, Foodette s'associe au candidat de la saison 12 de Top Chef
et vous propose de cuisiner 2 recettes gastronomiques élaborées par le Chef Jarvis Scott !
Jarvis a pensé pour Foodette 2 recettes dignes d'un restaurant gastronomique mais réalisables facilement à la maison !
L'offre est très souple, vous pouvez choisir le plat et/ou le dessert parmi la carte et pour 2 / 4 / 6 ou 8 pers.
Recevez chez vous Tous les ingrédients + les recettes. Livraison France
L'équipe vous le promet le résultat en bouche est bluffant !
Commande jusqu'au 2 mai 2021
2 RECETTES GASTRONOMIQUES À RÉALISER CHEZ VOUS ENTRE LE 20 AVRIL ET LE 5 MAI !
LE JARVIS' COD
Direction la table d'un étoilé dans votre cuisine avec ce cabillaud nacré, accompagné d'un riz noir de Camargue cuit à la façon d'un risotto avec de la tomme fumée, rehaussé d'une poudre de chorizo et d'une huile de cerfeuil. À tomber !
TRIO D'AGRUMES TEXTURÉS
Pour le dessert Jarvis exploite la palette de la fin de saison des agrumes, avec un dessert doux-amer qui éclate en bouche grâce à la tuile de sarrasin et une chantilly de lait fermenté ! Prêt à faire décoller vos papilles ?
LE CHEF
Il fait ses classes chez Ferrandi et sort Major de Promo « cuisine ».
Il travaille ensuite aux côtés de chefs étoilés et bistronomes, Le jardin des Plumes avec Eric Guérin, le Galopin avec Romain Tischenko, le Carré de Feuillants avec Alain Dutournier, l’Arpège de Passard et Tickets avec Albert Adria à Barcelone.
Jarvis déploie une cuisine instinctive et hyper créative. Il mêle avec audace des accents british, influences street et son goût des bons produits à une cuisine rigoureuse et équilibrée.
Comme vous le savez chez Foodette on fonctionne beaucoup à l'intuition et au feeling, et avec Jarvis on peut vous dire que le courant est tout de suite passé ! Passionné comme nous on est fiers de travailler avec lui et de vous permettre de réaliser chez vous des recettes de Jarvis !