Choisissez votre semaine de livraison puis les recettes qui vous plaisent.

(Re)Découvrez cette recette, entre soupe et bouillon, tout droit venue du Grand Nord à cuisiner avec des pavés de saumon frais, des poireaux et des pommes de terre bio, du sel fumé, de la crème et de l'aneth frais... Un vrai réconfort pour les papilles !

(Re)découvrez cette recette japonaise avec du boeuf du Gers juste snacké puis mariné dans un mélange sauce soja/gingembre/sésame. Il est accompagné d'un trio de riz et d'un carpaccio de champignons de Paris à arroser d'une huile au piment doux. (une recette IG Bas : à Index Glycémique Bas)

NOUVEAU ! Une pizza express avec des ingrédients de qualité : pâte à pizza bio et un quatuor de fromages français et italiens -  Mozzarella di bufala/Bleu d'Auvergne/Ricotta/Grana Padano ! Le tout accompagné de salade de saison.

Cuisinez cette soupe italienne traditionnelle dans sa version hivernale avec du sarrasin à torréfier, du lard sans nitrite de la Ferme d'Enjacquet, des carottes et des poireaux bio et un nouveau bouillon de chez Épure à découvrir. (une recette IG Bas : à Index Glycémique Bas)

Cuisinez le "tonkatsu", ou porc pané frit, un des plats japonais les plus appréciés au Japon ! À cuisiner avec des côtes de porc Label Rouge, une panure parfumée au Shichimi togarashi (mélange d'épices japonaises un peu piquant) et un duo de légumes croquants - fenouil/carottes - à parsemer de graines de sésame. Sans oublier la fameuse sauce tonkatsu (sauce sucrée/salée et un peu acidulée) dans laquelle vous pourrez tremper vos morceaux de porc panés ! (oeuf pour la panure non fourni)

Une recette rapide à réaliser avec des gnocchis à faire dorer et à accompagner d'une poêlée de champignons de Paris et de pousses d'épinards à la crème et au curry. Le tout à parsemer de graines de tournesol bio... Un plat pour petits et grands !
(une recette IG Bas : à Index Glycémique Bas)

NOUVEAU ! Un plat express, aussi beau que bon, à déguster en entrée ou en plat principal et à préparer avec un duo de betteraves - cuite et crue -, des amandes bio et un pesto maison à base de menthe et Feta. (2 pers. en plat, 4 pers. en entrée)(une recette aussi IG Bas : à Index Glycémique Bas)

NOUVEAU - LÉGUMES PRÉDÉCOUPÉS ! Direction la Louisiane avec des crevettes marinées dans des épices cajun et un écrasé de patate douce - déjà épluchée et prédécoupée - parfumé avec du citron vert bio. Un plat dont vous deviendrez vite "Bubba" ! (une recette aussi IG Bas : à Index Glycémique Bas)

NOUVEAU ! Découvrez la Megadarra dans sa version hivernale, plat méditerranéen à base de riz complet et de lentilles cuits façon pilaf dans un mélange d'épices de chez Nomie, le tout servi avec un yaourt aux herbes fraîches - estragon et aneth - et des oignons compotés. (une recette IG Bas : à Index Glycémique Bas)

La plus connue des salades avec des ingrédients de super qualité : du  jambon blanc sans nitrite de la Ferme d'Enjacquet, Emmental AOP, salade croquante, champignons de Paris de notre producteur Bruno Calegari, croûtons à l'ail des ours avec le pain au levain de chez Graines de Créateurs. (oeufs non fournis)

NOUVEAU - LÉGUMES PRÉDÉCOUPÉS ! Une recette qui nous vient tout droit du soleil... Carottes et potimarron bio déjà découpés en cubes, semoule parfumée à la cannelle, aromates, amandes effilées et épices de chez Nomie, un délicieux voyage en Méditerranée.

NOUVEAU ! Des nouilles sōmen à garnir avec une poêlée de champignons shiitakés et pousses d'épinard, de tofu parfumé au gingembre et sésame et de cacahuètes dorées.

Cuisinez ce fameux plat du dimanche avec du porc de la Ferme d'Enjacquet (jarret, ventrêche, lard mi-séché), des lentilles vertes de chez Maximilien Vangeon et des carottes bio. (4-5 pers.)(une recette aussi IG Bas : à Index Glycémique Bas)

Une recette de saison au vin blanc et au thym frais à partager comme à la montagne avec des pommes de terre bio et de la salade de saison pour la verdure... Une vraie folie douce ! (2-3 pers.)

La raclette est de retour... Dès 2 convives, régalez-vous avec notre délicieux kit raclette composé de charcuterie sans nitrite de la Ferme d'Enjacquet, de fromage à Raclette IGP de Savoie et de pommes de terre BIO.

Un dessert original à base de yaourt grec de chez Mavrommatis parfumé au poivre de Timut - aux arômes intenses de pamplemousse et d’herbes séchées -, de pomelo et orange sanguine et du granola chocolat/agrumes de chez Mange tes Graines.... À tomber ! (4 verrines)

Entre la tarte tatin et le gâteau, ce dessert aux bananes et noix de pécan bio vous fera tomber à la renverse ! La p'tite touche Foodette ? Du citron vert pour la fraîcheur ! (6 pers.)(3 oeufs, non fournis)

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE  
La blanquette de veau est une vraie tradition française et pour ce plat nous avons décidé de respecter la recette à la lettre.   
Ainsi notre blanquette de veau est préparée avec de l’épaule comme partie maigre et de la poitrine comme viande entrelardée. Nous la faisons ensuite mijoter à feux doux avec légumes et garniture aromatique jusqu’à ce que la viande soit fondante. 
Sentez son parfum délicat quand vous la réchaufferez et savourez !  

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-la avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Ou pour changer : avec un petit épeautre, c'est délicieux. 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez une cuillère de crème fraîche et quelques zestes de citron jaune.

INGRÉDIENTS
Épaule de veau origine France 36%, jus de cuisson, carottes, champignons de Paris, céleri branche, farine de riz, beurre, oignon, thym, laurier, sel et poivre. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 521 / 124
Matières grasses : 5,45 g
- dont acides gras saturés : 2,44 g
Glucides : 2,68 g
- dont sucres : 0,67 g
Protéines : 15,61 g
Sel : 0,70 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE  
Notre Tikka Masala va vous surprendre ! 
Nous avons choisi des hauts de cuisse de poulet français; afin d'allier goût et moelleux. Ils sont ensuite cuisinés avec un lait de coco tomaté et relevé : ail, gingembre, citron vert et épices Tikka; ainsi que des quartiers d'oignons rouges et de butternut caramélisés ! Un régal. 

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie !   

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux, et quelques amandes effilées ou des noix de cajou grillées à la poêle

INGRÉDIENTS
Cuisse de poulet 42,3% origine France, lait de coco, tomate concassée (acidifiant : acide citrique), eau, oignons rouges, butternut, huile de tournesol, concentré de tomate, moutarde de Dijon (moutarde, sulfites), oignons, jus de citron vert, gingembre, sel, sucre, ail, farine de riz, mélange d'épices tikka et thym.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.  

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 634 / 152
Matières grasses : 12,28 g
- dont acides gras saturés : 7,83 g
Glucides : 2,65 g
- dont sucres : 1,68 g
Protéines : 7,71 g
Sel : 0,72 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE  
Découvrez ou re-découvrez cette magnigique recette, dans la grande tradition de la cuisine bourguignonne. Du boeuf français fondant, du lard fumé, des carottes, des champignons de Paris et une sauce généreuse et marquée. 

CONSEILS DE PRÉPARATION  
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec nos pâtes de la maison Fabre. Et en bonne compagnie ! 
Vous pouvez aussi le déguster avec des tagliatelles ou une purée de pommes de terre. 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez du persil frais haché et quelques fines tranches de petits champignons de Paris crus.

INGRÉDIENTS
Joue de bœuf origine France 29,5%, jus de cuisson, pinot noir (sulfites), carottes, lardons fumés (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, antioxygène: erythorbate de sodium, sel nitrité, fumée), oignons, champignons de Paris, huile de tournesol, concentré de tomate, vinaigre de vin (sulfites), farine de riz, fond de sauce, sel, ail, thym et laurier. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 531 / 126
Matières grasses : 4,7 g
- dont acides gras saturés : 1,49 g
Glucides : 3,04 g
- dont sucres : 1,35 g
Protéines : 12,25 g
Sel : 0,61 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE  
Le porc effiloché - en français :-) - est un plat originaire du sud des États-Unis. Découvrez ici notre interprétation de cette délicieuse recette, avec de l’échine de porc cuite tout doucement, une sauce soja, ail, gingembre et des oignons rouges caramélisés. Esprit barbecue !   

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec nos pâtes de la maison Fabre. Et en bonne compagnie ! 
Vous pouvez aussi le déguster avec des pommes de terre grenaille, des tagliatelles ou des épis de maïs grillés. Ou même en sandwich ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de de la coriandre fraîche hachée au ciseaux.

INGRÉDIENTS
Sauté de porc origine France 37,4%, jus de cuisson, oignons rouges, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), coulis de tomate (pulpe de tomate, concentré de tomate), sucre, gingembre, vinaigre de vin (sulfites), ail, farine de riz, huile d'arachide, sel et piment.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 419 / 100
Matières grasses : 6,29 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 4,24 g
- dont sucres : 3,53 g
Protéines : 6,78 g
Sel : 0,93 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE  
Découvrez cette délicieuse recette parfumée à la truffe, avec des suprêmes de volaille, de la crème de champignons à la truffe, des champignons de Paris, une sauce crème, échalote, vin blanc et moutarde de Dijon et des petits oignons grelots. Idéale pour les soirs de fête ! 

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec nos pâtes de la maison Fabre. Et en bonne compagnie ! 
Vous pouvez aussi le déguster avec des légumes d'hiver rôtis au four, c'est délicieux. 

LE P'TIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez de la ciboulette ciselée, ou pour les soirs de fête : une râpée de truffe fraîche !

INGRÉDIENTS
Filet de poulet 35,1% (origine France), crème 32,9% (stabilisant : carraghénanes), champignons de Paris 15%, petits oignons blancs, échalote, vin blanc (sulfites), champignons noirs 1%, crème de champignons à la truffe 0,5%, moutarde de Dijon (graine de moutarde, sulfites), sel et fond de sauce. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.   

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 654 / 156
Matières grasses : 12,19 g
- dont acides gras saturés : 6,94 g
Glucides : 1,98 g
- dont sucres : 1,45 g
Protéines : 9,63 g
Sel : 0,98 g

Le p'tit plus parfait ! En complément d'un bocal Philie, le riz parfumé IGP de la maison Canavere est idéal pour vos repas express !

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE
Le Dahl est un plat complet végétarien traditionnel du nord de l’Inde qui fait le plein de protéines grâce à ses légumineuses. Nous vous le proposons ici avec des lentilles blondes, des pois cassés et des pommes de terre pour des textures différentes, du cumin, du gingembre, un peu de coriandre et une pointe de piment rouge. Profitez !

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. Ajoutez éventuellement une cuillerée d’eau si besoin. 
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre ou du cerfeuil frais taillé aux ciseaux. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère de yaourt grec !

INGRÉDIENTS
Lentilles blondes 26,5%, oignons rouges, huile de tournesol, huile d'olive, pommes de terre, pois cassés, carotte, concentré de tomate, farine de riz, cumin, sel, gingembre, ail, graines de moutarde, curry (moutarde), graines de coriandre et piment de Cayenne. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

NOTRE RECETTE
Notre poulet Thaï est cuisiné avec de la volaille très moelleuse ; plus précisément avec ses hauts de cuisses qui donnent plus de goût à la recette. Nous le mijotons ensuite comme un curry vert thaïlandais, très parfumé, avec du piment vert, du lait de coco onctueux, de la citronnelle, du gingembre, de l'ail … Régalez-vous ! 

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux et quelques noix de cajou grillées.

INGRÉDIENTS
Cuisse de poulet origine France 42,4%, lait de coco, oignons, aubergines, mélange d'épices (piment vert, huile de tournesol, citronnelle, ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, combava, cumin, vinaigre d'alcool), poivrons rouges, verts et jaunes, huile de tournesol, sucre de canne, gingembre, sauce nuoc mam (poisson), citronnelle et sel.   
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 787 / 189
Matières grasses : 15,90 g
- dont acides gras saturés : 10,84 g
Glucides : 4,28 g
- dont sucres : 2,37 g
Protéines : 7,88 g
Sel : 0,90 g

Une sélection de 3 à 4 fruits BIO de saison                                                                            

Des bananes de République Dominicaine BIO, transportées par bateau pour les pauses goûters ou le petit-déjeuner. 

PRODUIT DE SAISON : Découvrez nos délicieux kiwis BIO du Gard, à manger à la petite cuillère à tout moment de la journée :)

NOUVEAU ! Découvrez ce pur jus de pomme bio du Verger de la Planquette dans la Somme. Ce jus est composé des différentes variétés de pommes du verger. Sans sucre ajouté.

Après les muffins blancs, redécouvrez les délicieux muffins à la farine de blé complet de chez Graines de créateurs, bien puffy et croustillants comme on les aime :)

Une délicieuse brioche au bon beurre AOP de notre artisan boulanger Graines de créateurs. Le tout sans additif, sans colorant, sans améliorant.

NUOVO : Les noisettes cultivées par la Azienda Agricola Altalanga en Italie, d'où provient la crème de noisettes de la recette, sont des "noisettes du Piémont I.G.P” (Indication Géographique Protégée), appelées aussi “reines des Langhe” et considérées comme les meilleures noisettes au monde ! La pâte à tartiner est composée ici de 52% minimum de ces noisettes au goût incroyable !

Présent dans nos recettes depuis 2016, le yaourt grec de chez Mavrommatis est onctueux et gourmand. Il est désormais disponible à la vente dans nos p'tits plus :)

On fête le retour de ce fromage élaboré à base de lait pasteurisé de brebis (type Manchego), affiné à la truffe noire. Durant ses 6 mois passé en cave, le "Queso de Oveja" va perdre son humidité et gagner en saveur grâce au travail de la truffe.

Affinage de 18 mois minimum pour ce fromage au lait cru que nous aimons tous tant...

Découvrez une recette d'affinage dont seule Isigny Sainte-Mère a le secret : Un camembert affiné à coeur, débarrassé de sa croûte et ensemencé d'un Calvados Normand AOC. Il est ensuite roulé dans la chapelure pour apporter une jolie texture.

Brillat bien qui brillat l'dernier ! Re-découvrez le délicieux Brillat crémeux de la ferme de Juchy au bon lait cru de vache.

NOUVEAU FORMAT : le jambon fin sans nitrite de porc Duroc de la Ferme d'Enjacquet dans le Gers. Un délice en bouche et sain grâce à sa composition 100% naturelle ! (4 tranches - 200g min.)

Le saucisson de porc race Duroc fermier, frotté et séché artisanalement à la ferme d'Enjacquet par Thomas et son équipe. 0 nitrite 0 additif bien sûr, juste un peu de poivre de Kampot de La Plantation au Cambodge avec laquelle nous avions mis Thomas en relation ! C'est aussi ça Foodette : construire des produits main dans la main avec nos producteurs.

Jolie trouvaille de notre sourceur Louis pendant son périple Italien : "Rubatà", des gressins fabriqués artisanalement dans un vieux moulin à Lonzo, en Italie. Ils ont été fabriqué sur commande rien que pour nous avec de la farine de blé Piémontaise et de l'huile d'olive extra vierge de Sicile.

NOUVEAU : on continue avec les p'tites merveilles de chez Mavrommatis, redécouvrez le tarama blanc à base d'oeufs de cabillaud, sans conservateur, ni additif. N'hésitez pas à le combiner avec nos délicieux gressins de Mulin d'Barot...

Des sardines chez Foodette et pas n'importe lesquelles ! En direct de Trouville la maison Saiter propose parmi les meilleurs sardines (du monde ?) en tout cas nous on est fan !

Découvrez ce charmant petit bouquet aux fleurs de saison, dans une harmonie de couleurs tendres. Nos fleuristes ont associé du lisianthus double rose avec la délicatesse du micro œillet ‘Raffine Elea’ aux petites fleurs frisées l’ensemble est sublimé par du limonium rose. Une touche fleurie pleine de tendresse qui s’accordera avec tout type de décoration.

Une ravissante réalisation de saison pleine de fraîcheur !

Offrez ce petit bouquet champêtre dans des nuances de blanc et de vert, composé d’un lisianthus blanc, de gypsophile, de camomille et d’asparagus Green bell vous apprécierez la simplicité et le charme de ces fleurs authentiques qui égayeront vos intérieures.    

NOUVEAU ! Découvrez cette autre version de la galette bretonne à cuisiner avec du sarrasin bio, du lard sans nitrite, de la crème liquide, de l'Emmental et des champignons grillés au thym frais. Il ne vous restera plus qu'à ajouter (au choix) un jaune d'oeuf à la fin pour en faire une vraie alternative à la classique galette complète ! (une recette IG Bas : à Indiex Glycémique Bas)(oeuf non fourni)

NOUVEAU ! Découvrez cette autre version de la galette bretonne à cuisiner avec du sarrasin bio, des pousses d'épinard, du Chèvre frais, de la crème fraîche et des échalotes. Une vraie alternative végétrienne aux classiques galettes bretonnes ! (une recette IG Bas : Indiex glycémique Bas)

NOUVEAU : une recette qui va vous donner du peps avec de la grenade fraîche, des lentilles vertes françaises, un duo d'herbes - menthe/coriandre, des graines de tournesol, de la Feta et une vinaigrette au pomelo Corse bio. (une recette IG Bas : à Indiex Glycémique Bas)

SUPER EXPRESS ! Un aller express pour l'Italie avec cette recette de Caserecce fraîches aux oeufs et à la farine bio de chez Ottanta, à accompagner d'un pesto de noix "Il biologico Italiano", de copeaux de Grana Padano et de noix du Périgord.

Un grand classique régional, rapide et efficace, avec des légumes de saison et de la saucisse fumée.

Du poisson de nos côtes recouvert d'un crumble salé à base de noisettes et de citron bio et accompagné d'une délicieuse fondue de poireaux bio à la crème fraîche.

Une recette haute en couleurs et en saveurs avec en base du quinoa français parfumé au cumin, des carottes bio râpées, du saumon fumé, des amandes torréfiées, des cranberries, un duo d'herbes fraîches et une vinaigrette acidulée pour parfaire le tout.

NOUVEAU ! Un déliceux velouté de saison avec de la butternut bio prédécoupée, des carottes bio, un bouillon de chez Épure et un mélange champignons de Paris, noix, ail, persil pou la garnir ! (une recette aussi IG Bas : à Indiex Glycémique Bas)

Direction New-Delhi avec un mélange de saveurs typiques de l'Inde : des lentilles corail cuites dans du lait de coco avec des carottes bio et un mélange d'épices spécial Nomie x Bollywood Kitchen. Le tout à arroser de jus de citron vert, à parsemer de coriandre fraîche et surtout à accompagner de pains "chapati", sorte de galettes indiennes, à réaliser vous-même !

Direction l'Inde avec ce célèbre plat à base de poulet fermier mariné avec du yaourt bio et un savoureux mélange d'épices de chez Nomie, et cuit avec des tomates et du gingembre frais. Le tout accompagné d'un riz pilaf et de citron vert.

NOUVEAU : LEGUMES PRÉDÉCOUPÉS ! Découvrez nos recettes avec des légumes bio "prédécoupés" toujours avec du goût et qui vont vous faciliter la vie en cuisine. Préparez ici une soupe avec des oignons - déjà épluchés et émincés -, un bouillon Épure, du pain au levain de chez Graine de Créateurs et de la Tomme du Jura pour gratiner le tout ! (4 bols en entrée, 2 en plat)

Direction Séoul avec cette recette express à base de boeuf haché à faire mariner dans une sauce soja/sésame/gingembre/piment doux puis à faire sauter et à servir avec du riz de Camargue parfumé, de la coriandre fraîche et des graines de sésame... Un régal pour les papilles !