Nos meilleures recettes de soupe

On se réchauffe et on s’allège avec ces recettes de soupe originales et réconfortantes, idéales pour les soirées confinées sous un plaid.

Les grands classiques

Poireaux-pomme de terre :

"Soupe de ma Maman", Brocciu Corse et croûtons à l'ail de Kelly

Carottes :

Velouté de carottes nouvelles et granola artisanal

Légumes d’hiver :

Soupe d'hiver et tartines gratinées au Gouda

Carottes-patate douce :

Soupe toute douce et ses mouillettes de Brousse

Les soupes de légumes secs

La soupe des héros

Pains naan maison et soupe curry-corail

Soupe marocaine façon harira

Celles qui font voyager

Soupe Miso comme à Tokyo

Râmen aux shiitakés et oeuf mollet

Le "Phở", la fameuse soupe vietnamienne au boeuf

Bonus : la soupe anti-gaspi !

Soupe verte de printemps 100% radis et tartines soyeuses