Aaaaaah l’Italie ! On rêve de Capri et de ses belles plages, de l’effervescence de Rome, Naples et Milan, ou encore du calme de la campagne de Toscane… En attendant d’y être, on vous a rassemblé quelques recettes pour être comme là bas… Chez vous !
Primi : La pasta
Spaghetti alla carbonara
Bucatini alla Puttanesca
Cannelloni aux couleurs de l'Italie
Gnocchi al pesto di noci e funghi
Segundi : la carne
Tagliata de boeuf comme à Florence
Les escalopes milanaises de Mamicha
Senza carne :
