Des tomates, une casserole, un couteau et quelques glaçons et le tour est joué pour monder (éplucher) facilement des tomates !
Cela permet de les rendre plus digestes et d’obtenir des sauces et soupes plus lisses.
Devenez incollable sur les tomates avec notre article sur le légume-fruit préféré des français et découvrez nos recettes à base de tomates ainsi que toutes les autres recettes Foodette à venir !
Gazpacho, pan con tomate y Manchego
Porc fermier grillé au pimentón, maïs frais et ketchup maison
